| Nome Ricetta: | Amaretti Morbidi |
| Tipo Piatto: | Dessert |
| Persone: | 4 |
| Ingredienti Principale: | Biscotti Amaretti |
| Ingredienti: | 50 G --> Mandorle Amare
150 G --> Mandorle Dolci
300 G --> Zucchero A Velo
10 --> Albumi D uovo |
| Preparazione: | Macinate nel mixer lo zucchero con i due tipi di mandorle. Montate a neve i bianchi d’uovo ed unitevi la polvere che avete ottenuto prima. Fate delle palline con un cucchiaio; mettetele su di un foglio di carta da macelleria e passate al forno caldo per un quarto d’ora.
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