| Nome Ricetta: | Amo -amo |
| Tipo Piatto: | Dessert |
| Persone: | 4 |
| Ingredienti Principale: | Meloni Gialli |
| Ingredienti: | 2 --> Meloni Gialli A Polpa Bianca O Verdina
500 G --> Crema Di Yogurth Bianco
7 Cucchiai --> Zucchero Di Canna
2 Bicchieri --> Limoncello |
| Preparazione: | Tagliare a meta i meloni per il largo; scavare la polpa, lasciando uno strato di circa 1 cm all interno della buccia (da conservare!). Frullare la polpa, poi filtrare con un colino e usare solo la parte piu densa. Mescolarla allo yogurth, allo zucchero da canna e al limoncello. Lasciare il tutto in frigo per circa 4 ore; a fine cena versare nei mezzi meloni scavati
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