| Nome Ricetta: | Antipasto Di Mele |
| Tipo Piatto: | Antipasto |
| Persone: | 4 |
| Ingredienti Principale: | Mele |
| Ingredienti: | 100 G --> Formaggio Gorgonzola 4 --> Mele 1/2 --> Limone 100 G --> Panna |
| Preparazione: | Passare il gorgonzola al setaccio, metterlo in una ciotola, aggiungere la panna e lavorare l impasto fino ad ottenere una crema soffice. Sbucciare le mele, tagliarle a dadini, metterle in una grande coppa, bagnarle con il succo del limone, versare la crema e servire.
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