| Nome Ricetta: | Arancini Di Granturco |
| Tipo Piatto: | Antipasto |
| Persone: | 4 |
| Ingredienti Principale: | Farina Di Granturco |
| Ingredienti: | 8 Cucchiai --> Farina Di Granturco
50 Cl --> Acqua
1 Pizzico --> Sale
--> Pepe
--> Noce Moscata
1 Spicchio --> Aglio
1 Cucchiaio --> Prezzemolo Tritato
2 Cucchiai --> Formaggio Grana Padano
2 --> Uova
--> Olio D oliva
--> Pangrattato |
| Preparazione: | Cuocere la farina nell acqua normalmente. Aggiungere gli altri ingredienti. Lasciare raffreddare, quando e tiepida formare delle palline. Impanarle con le uova ed il pangrattato. Friggerle in abbondante olio. Sono un ottimo contorno per i secondi, specialmente per il coniglio.
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