| Nome Ricetta: | Arista Di Maiale Al Forno |
| Tipo Piatto: | Carne |
| Persone: | 4 |
| Ingredienti Principale: | Maiale |
| Ingredienti: | --> Aglio
--> Salvia
--> Rosmarino
--> Alloro
--> Prezzemolo
--> Sale
--> Pepe
--> Arista Di Maiale
--> Vino Bianco |
| Preparazione: | Preparare un trito con aglio, salvia, rosmarino, alloro, prezzemolo, sale e pepe. Forare l arista in piu punti ed inserirvi il trito. Avvolgere l arista nel trito rimasto. Cuocere in forno per 60 senza grassi con due bicchieri d acqua e spruzzare con vino bianco.
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