| Nome Ricetta: | Arrosto Di Manzo (3) |
| Tipo Piatto: | Carne |
| Persone: | 4 |
| Ingredienti Principale: | Manzo |
| Ingredienti: | 800 G --> Sottofiletto Di Manzo
4 Cucchiai --> Olio D oliva
1 Rametto --> Salvia
1 Rametto --> Rosmarino
1 Bicchiere --> Vino Rosso
--> Sale |
| Preparazione: | Rosolare la carne nell olio a fuoco vivo. Salarla e unire i rametti di erbe e il vino. Chiudere la pentola e metterla in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora.
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