Ricette di cucina
Nome Ricetta:Asparagi Sul Canape
Tipo Piatto:Contorno
Persone:4
Ingredienti Principale:Asparagi
Ingredienti:8 --> Fette Di Pane
500 G --> Asparagi
--> Formaggio Parmigiano
--> Burro
Preparazione:Mondate gli asparagi, tagliateli di egual misura conservando solo le punte e fateli cuocere a vapore. Imburrate le fette di pane, adagiatevi sopra gli asparagi, cospargete con abbondante parmigiano grattugiato, bagnate con burro fuso e mettete in forno molto caldo per alcuni minuti per far sciogliere il formaggio, poi servite. Volendo, potete decorare con fettine di uova sode.


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