| Nome Ricetta: | Aspic |
| Tipo Piatto: | Antipasto |
| Persone: | 4 |
| Ingredienti Principale: | Uova |
| Ingredienti: | 4 --> Uova
2 Confezioni --> Gelatina (confezioni Da 50 Cl)
4 Fette --> Lingua Salmistrata
20 --> Olive Nere
2 Falde --> Peperone Sott aceto
2 --> Cetrioli Sott aceto
1 Cucchiaio --> Aceto Di Vino |
| Preparazione: | Preparate la gelatina, aggiungetevi l aceto, versatene uno strato sul fondo di uno stampo col buco e mettete a solidificare. rassodate le uova e sgusciatele. Togliete dal frigo lo stampo, sulla gelatina distribuite i cetriolini a rondelle e il peperone a striscioline. Ricoprite con un altro velo di gelatina. Dividete a meta le uova sode e intervallatele con le fette di lingua arrotolate e le olive snocciolate. Riempite lo stampo con la gelatina e mettete in frigorifero per alcune ore. Sformate e servite
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