| Nome Ricetta: | Avocado Ripieni (2) |
| Tipo Piatto: | Antipasto |
| Persone: | 4 |
| Ingredienti Principale: | Avocado |
| Ingredienti: | 3 --> Avocado
150 G --> Ricotta Fresca
2 Cucchiaini --> Senape
2 Cucchiai --> Panna Liquida
50 G --> Pistacchi Spellati E Tritati
1 Cucchiaino --> Paprica Dolce
--> Sale
--> Pepe
--> Foglie Di Menta Fresca Per Decorare |
| Preparazione: | Dopo aver lavato e asciugato gli avocado tagliateli per il lungo e tolta la noce scavateli un po’. Quindi metteteli in frigorifero a raffreddare avvolti nella pellicola trasparente, affinche non anneriscano. Intanto mescolate gli ingredienti con la polpa di avocado scavata e tritata, aggiungete il sale e con il composto omogeneo che avrete ottenuto riempite gli avocado, che servirete freddi dopo averli decorati con foglioline di menta fresca.
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