| Nome Ricetta: | Baci Di Dama (2) |
| Tipo Piatto: | Dessert |
| Persone: | 4 |
| Informazioni: | Luogo: Piemonte. |
| Ingredienti Principale: | Mandorle |
| Ingredienti: | 130 G --> Farina
150 G --> Mandorle
150 G --> Zucchero
50 G --> Cioccolato Fondente
100 G --> Burro |
| Preparazione: | Tritate finemente le mandorle e unitele allo zucchero, alla farina e al burro ammorbidito. Mescolate bene e quando avrete ottenuto un impasto omogeneo ricavatene delle palline leggermente schiacciate del diametro di 2-3 cm. Disponetele sopra la placca del forno imburrata e fatele cuocere per 15 minuti a calore moderato; poi sfornate e lasciate raffreddare. Nel frattempo sciogliete il cioccolato a bagnomaria. Prendete meta dei biscotti e mettete un po di cioccolato fuso sulla parte piu piatta, chiudendo poi con l altra meta dei biscotti. Il cioccolato, raffreddandosi, saldera i baci fra loro.
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