Ricette di cucina
Nome Ricetta:Banane Al Cartoccio
Tipo Piatto:Dessert
Persone:4
Ingredienti Principale:Banane
Ingredienti:4 --> Banane Mature
4 Cucchiai --> Gelatina Di Albicocche
1 Bustina --> Vaniglina
4 Cucchiai --> Zucchero
4 Cucchiai --> Liquore All amaretto
--> Vino Marsala Secco
--> Per Guarnire:
--> Panna Montata
Preparazione:Mettere sul fuoco una piccola casseruola con la gelatina, il liquore, lo zucchero e la vaniglina; mescolare fino a formare una salsa piuttosto densa. Disporre su 4 fogli d alluminio le banane divise a meta. Rialzare i bordi dei fogli e irrorare le banane con la salsa di albicocche. Chiudere i fogli a cartoccio, adagiarli sul cestello e cuocere per 10 minuti. Guarnire con panna montata.


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