| Nome Ricetta: | Banane Al Cartoccio |
| Tipo Piatto: | Dessert |
| Persone: | 4 |
| Ingredienti Principale: | Banane |
| Ingredienti: | 4 --> Banane Mature 4 Cucchiai --> Gelatina Di Albicocche 1 Bustina --> Vaniglina 4 Cucchiai --> Zucchero 4 Cucchiai --> Liquore All amaretto --> Vino Marsala Secco --> Per Guarnire: --> Panna Montata |
| Preparazione: | Mettere sul fuoco una piccola casseruola con la gelatina, il liquore, lo zucchero e la vaniglina; mescolare fino a formare una salsa piuttosto densa. Disporre su 4 fogli d alluminio le banane divise a meta. Rialzare i bordi dei fogli e irrorare le banane con la salsa di albicocche. Chiudere i fogli a cartoccio, adagiarli sul cestello e cuocere per 10 minuti. Guarnire con panna montata.
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