| Nome Ricetta: | Barchette Ai 4 Formaggi |
| Tipo Piatto: | Antipasto |
| Persone: | 4 |
| Ingredienti Principale: | Formaggio Fontina |
| Ingredienti: | 150 G --> Pasta Tipo Ditalini
--> Besciamella
50 G --> Formaggio Fontina
50 G --> Formaggio Emmenthal
50 G --> Formaggio Caciotta
50 G --> Mozzarella
--> Burro
--> Sale |
| Preparazione: | Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente, conditela con il burro e i quattro formaggi grattugiati o tagliati a pezzetti piccolissimi. Riempite le barchette con un po di pasta, copritela con uno o due cucchiai di besciamella. Disponetele su una teglia e fate gratinare in forno preriscaldato a 200 c
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