| Nome Ricetta: | Bauletti Di Lattuga Con Gorgonzola E Salsa Allo Yogurth E Basilico |
| Tipo Piatto: | Contorno |
| Persone: | 4 |
| Ingredienti Principale: | Insalata Lattuga |
| Ingredienti: | 8 Foglie --> Insalata Lattuga
150 G --> Formaggio Gorgonzola
3 Fette --> Pancarre
40 G --> Pancetta
1/2 --> Cipolla
1 Vasetto --> Yogurth
1 --> Tuorlo D uovo
--> Pangrattato
--> Sale
--> Pepe
--> Basilico |
| Preparazione: | Sbollentare in acqua salata le fette di lattuga ed asciugarle. A parte amalgamare il gorgonzola con pancarre spugnato, pancetta e cipolla gia soffritte ed il tuorlo. Farcire la lattuga con questo composto, richiudere le foglie, cospargerle con pangrattato ed infornarle per 7 minuti. Preparare la salsa con lo yogurth, del sale e del basilico.
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